2018年山东省领域以上企业罐头产量横跨100万吨，为近5年的产量岑岭。2019年从此，山东省领域以上企业罐头产量浮现动摇蜕化趋向，2022年山东领域以上企业罐头产量为53万吨，同比消重17.32%。初阶统计，2023年山东领域以上企业罐头产量正在50万吨操纵。

　　2019-2023年山东罐头的出口金额动摇上升，2023年抵达18.14亿元，同比延长8.84%;进口正在0.3亿元操纵，2023年为0.32亿元，同比延长8.81%。2024年1-5月，山东罐头出口金额和进口金额分袂为8.05亿元和0.07亿元。全体来看，中国罐头行业进出口处于交易顺差状况。

　　2019-2023年，山东罐头出口数目动摇上升，2023年为15.52万吨，同比延长4.35%;进口数目撑持正在0.3万吨操纵，2023年为0.32万吨，同比延长10.34%。

　　2023年3月，工业和音讯化部等十一部分宣布了《闭于造就古板上风食物产区和地方特质食物家当的教导主见》，提出了作战罐头特质原料临盆基地，山东省三个都市入选，分袂是临沂、潍坊和烟台。

　　山东省临沂市平邑县罐头行业家当链繁荣较为完满，2023年9月被中国轻工业笼络会、中国罐头工业协会笼络授予“中国罐头之都”的称谓。

　　临沂市发改委数据显示，截至2023年8月，临沂平邑县果树种植面积抵达 25.78 万亩，果蔬罐头食物临盆企业仍然抵达220多家;全县罐头家当链繁荣较为完满，仍然筑成从果树种植、罐头临盆、罐头包装原料临盆的一体化家当集群。2023年上半年，全县领域以上罐头食物临盆企业家当竣工产值 48.59 亿元，同比延长 29.07%。

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