佳沛的故事从一个有时的呈现起源。1904年，一位新西兰的先生伊莎贝尔·弗雷泽（Isabel Fraser）正在拜望中国时，带回了怪异果的种子。她无法料念，这些不起眼的种子会成为日后环球怪异果财富的发轫。1910年，这些种子第一次正在新西兰的沃壤中抽芽，这株怪异的藤蔓日后会变更全豹行业。

　　此刻，佳沛怪异果仍旧走向全寰宇，2023-2024财年，佳沛实行了42.1亿新西兰元（约180亿元群多币），个中，中国事最大的墟市，2023年，共出卖了3740万托盘的猕猴桃，实行了10.5亿新西兰元（约45亿元群多币）的净出卖额。欧洲为第二大墟市，2023年实行了9亿新西兰元。

　　怪异果的故事能够追溯到20世纪初期，当1904年新西兰北岛的先生伊莎贝尔·弗雷泽（Isabel Fraser）从中国带回了怪异果的种子，这些种子成为了新西兰怪异果财富的发轫。虽然起先只是少量的种子，但新西兰的肥饶壤壤和适宜的天气为怪异果的生长供应了卓异要求。1928年，园艺家海华德·莱特（Hayward Wright）从约莫20到40株植株落选育出有名的Hayward怪异果种类（本日佳沛“Green Kiwifruit”种类的开山祖师），其特另表口感、耐蓄积性和高产量，奠定了怪异果正在国际墟市上的名望。

　　Hayward种类渐渐成为新西兰怪异果出口的主力，并正在1952年由种植者吉姆··麦克洛林（Jim MacLoughlin）初度出口到英国。跟着怪异果的口碑传达，英国墟市对这类别致生果的需求激增，加倍是正在供应链牢靠性和生果新颖度获得充裕保护后，怪异果急速成为英国消费者的骄子，乃至被送到女王的餐桌上。这为佳沛的环球化之途奠定了坚实的底子。

　　Hayward怪异果种类（本日佳沛“Green Kiwifruit”）以其特另表表形和甜蜜的口感急速翻开了国际墟市。从1950年代起源，佳沛的出口渐渐夸大到日本、德国等国度，到1960-1970年代，怪异果成为了新西兰农产物出口中的一颗明星。为了应对环球需求的增补，1965年，轨道怪异果分级机出现并参加商用，促使了怪异果财富的刻板化起色。

　　新西兰怪异果慢慢扩展至新墟市，包罗日本和德国。1974年，Turners & Growers公司包租了一架飞机，胜利将Hayward怪异果推向欧洲。

　　进入20世纪80年代，环球对新西兰怪异果的需求继续上升，然而跟着其他国度起源种植怪异果，墟市逐鹿日益激烈。新西兰国内的价钱战也衰弱了种植者的利润。1987年，91%的种植者处于亏本形态，这促使了1988年新西兰怪异果营销委员会的创建，最终变成了佳沛的前身——一个环球营销合营构造。

　　90年代中期，佳沛与Plant & Food Research合营，斥地出了一种新的黄金怪异果种类Hort16A，并于1998岁首度出口。Hort16A种类的特征是金色的果肉和热带韵味，极具墟市吸引力。然而，2010年Psa-V细菌病的发作使这一种类遭受了重创，佳沛不得不从头审视其种类构造。

　　正在告急眼前，佳沛并没有止步不前，而是加快斥地新种类。最终，SunGold怪异果（黄心怪异果）应运而生，依附其特另表韵味、极高的养分价钱以及增色的存储本能，急速成为国际墟市的热销产物。SunGold此刻仍旧成为佳沛环球墟市的中心产物，其销量逐年延长，到2023年，SunGold怪异果的销量赶上了古代的Green怪异果（绿怪异果），成为佳沛出卖收入的首要由来。

　　1999年，佳沛（Zespri）初度进入中国墟市，当时中国出卖额正在佳沛环球营收的占比还不到2%。2019年，佳沛正在中国出卖额占环球出卖额的20%，2023年中国占比上升至25%。中国事佳沛最大的墟市，2023年，共出卖了3740万托盘的猕猴桃，实行了10.5亿新西兰元（约45亿元群多币）的净出卖额。

　　佳沛进入中国后通过豪爽的墟市推论和消费者教学举止，渐渐创办了品牌的着名度。佳沛不光将其Green怪异果胜利推向中国墟市，还通过SunGold怪异果急速捉拿了中产阶层消费者的青睐。中国的消费者加倍合心食物的强壮属性和养分价钱，而佳沛怪异果高维生素C的特征使其正在中国墟市中攻克了特另表逐鹿上风。

　　通过与表地经销商的合作无懈，佳沛将产物从一线都市慢慢扩展至更多的二、三线都市，还通过电子商务平台增强了墟市渗出。正在过去的二十多年里，佳沛不时加大对中国墟市的参加和拓展，依附优质的产物和强壮的现象获得了普遍的消费者群体。

　　欧洲是佳沛最早进入的墟市之一，从英国、德国到法国，佳沛怪异果的墟市份额不时夸大。佳沛正在欧洲的墟市体现连续端庄，目前是佳沛第二大墟市，2023年实行了9亿新西兰元。通过继续的品牌推论和质地保障，佳沛正在欧洲仍旧了永久的墟市上风。SunGold怪异果的推出更是极大地促使了佳沛正在欧洲的出卖，加倍是正在高端墟市，消费者对强壮食物的需求延长使得佳沛的品牌现象长远人心。

　　佳沛正在北美的墟市开荒始于20世纪末，2015年关于佳沛正在北美的墟市开荒来说，是一个苛重的改见地。正在此之前，佳沛的绿怪异果固然仍旧正在环球局限内取得了必然的墟市份额，但正在北美的体现并不尽如人意。2015年起源，佳沛通过重塑品牌现象和推出其旗舰产物SunGold怪异果，正在北美墟市大获胜利。

　　这一胜利得益于正在美国推出的“咀嚼执着”（Taste the Obsession）消费者流传举止，该举止特别了种植佳沛怪异果进程中所倾泻的亲热与致密呵护。2023年，该举止抵达新高度，向消费者供应了赢取前去新西兰视察怪异果果园的旅游机缘。

　　为了餍足环球墟市的需求，佳沛推行了环球供应战术（ZGS），确保佳沛终年12个月继续出卖怪异果产物。

　　正在北半球目前佳沛与意大利、法国、日本和韩国的种植者合营，供应SunGold怪异果，并从意大利和希腊采购Green怪异果。如许确保正在新西兰怪异果供应淡季时（从11月到次年的1月），能够实行怪异果产物的终年供应。

　　通过与这些国度的种植者密相符作，佳沛不光仍旧了墟市的不断供应，还下降了开荒新墟市的本钱，使得品牌的环球影响力进一步夸大。

　　佳沛正在2023年申报中指出，环球供应的继续延长为其正在环球墟市上的逐鹿名望供应了有力扶帮，加倍是SunGold怪异果的供应量仍旧抵达了5000公顷的种植上限，佳沛正正在寻求扩展环球种植面积以餍足不时延长的需求。

　　正在质地局限方面，佳沛对环球一起合营种植者践诺苛肃的轨范，确保来自差异国度的怪异果正在口感、巨细和新颖度上一概。无论是新西兰本土出产照样其他国度种植，佳沛都通过团结的流程举办种植、采摘和运输。另表，佳沛还采用先辈的冷链运输编造，确保怪异果正在环球运输进程中永远仍旧最佳品德。

　　为了仍旧终年无歇的供应，佳沛操纵数字化供应链照料编造和墟市需求预测东西，天真调理供应量，确保正在差异时节餍足环球各地消费者的需求。虽然环球供应链面对挑衅，佳沛依旧不妨通过这套编造庇护墟市供应的稳固性，并增强与零售商的永久合营相合，确保怪异果正在环球墟市上仍旧逐鹿上风。

　　2020年，佳沛从头塑造了品牌现象，以更好地响应其对社区和境况的奉献。新的视觉识别系统不光通报了佳沛对品德的允许，还夸大了其可继续起色的愿景。新冠疫情功夫，佳沛的品牌重塑阐述了至合苛重的功用，帮帮消费者敏捷识别他们信托的强壮食物，并通过这种品牌认知，连续促使出卖延长。

　　佳沛的来日战术聚焦于继续改进和环球墟市的可继续扩展。跟着SunGold、RubyRed™和有机怪异果的销量继续延长，佳沛将加大对新种类的研发参加，并正在环球局限内扩展种植面积，以餍足墟市需求。到2028年，佳沛估计环球供应量将抵达2.08亿盘，进一步坚固其正在环球怪异果墟市的指挥名望。

　　佳沛怪异果的胜利不光仅是产物的胜利，更是改进与合营的遗迹。从一颗幼幼的种子到环球着名的品牌，佳沛依附其对品德的允许、对改进的找寻以及环球供应链的优化，仍旧成为环球强壮食物墟市中的苛重力气。

　　[4] 只卖3种怪异果，占了环球1/3墟市，佳沛一年卖了173亿元怪异果（2024年5月21日，FBIF食物饮料改进）

　　[5] 何如把一个怪异果卖到10元，Zespri佳沛品牌的百年传奇故事 万字深度解析（2022年2月28日，ATP便当店）

　　为帮帮中国企业更顺遂地“出海”，我花了2个月韶华，写了41万字，蚁集了121个环球化与出海案例，涵盖了94个环球品牌。这些品牌包罗雀巢、美味好笑、百事、达能、红牛、亿滋、百威英博、嘉士伯、日清、三得利、龟甲万、必品阁、三养食物、农心、海特真露、艾雪、澳上等。

　　他们是何如环球化？何如胜利进入中国、日本、印度、印度尼西亚、美国、巴西、欧洲、东南亚、非洲、中东等墟市的？（查看完备目次、长图先容）

　　下方海报扫码一次免费领取121个案例，41万字的FBIF帆海书《121个食物环球化与出海案例》（如需购置，499元一份）。